von Georg Etscheit | Donnerstag, März 13 2025 | Allerlei
Seit 2021 dürfen in der EU Insekten in Nahrungsmitteln landen. Doch was EU-Bürokraten als Königsweg des Klimaschutzes und einer angeblich so gesunden, fleischlosen Ernährung preisen, kommt beim „Verbraucher“ offenbar nicht an. Bislang jedenfalls, resümiert ein...
von Georg Etscheit | Dienstag, März 11 2025 | Allerlei
Während bei Deutschlands größtem Automobilhersteller Volkswagen der Absatz schwächelt und der Nettogewinn um mehr als dreißig Prozent eingebrochen ist, boomt das Geschäft mit Currywürsten. Die berühmte VW-Bratwurst mit konzerneigener Würzsauce verkaufte sich im...
von Georg Etscheit | Montag, Februar 10 2025 | Allerlei
Da soll einer noch sagen, dass auf die Jugend kein Verlass ist. «Der große Trend zu vegan und vegetarisch habe an Dynamik verloren, auch bei jüngeren Menschen“, sagt der Handelsexperte des britischen Meinungs- und Marktforschungsinstituts Yougov in einer im Auftrag...
von Georg Etscheit | Freitag, Januar 24 2025 | Allerlei
Klima ist überall. Und der Irrsinn auch. In Zürich grassiert er gerade besonders und zwar in Form eines 75-seitign Klimaschutzplanes. Darin heißt es unter anderem, dass der Fleischkonsum pro Einwohner bis 2040 um zwei Drittel abnehmen soll, von derzeit einem Kilo pro...
von Georg Etscheit | Mittwoch, Januar 22 2025 | Allerlei
Mit großem Medientamtam hat der Guide Michelin in Salzburg seinen nach rund 15 Jahren wieder aufgenommenen Österreich-Restaurantführer vorgestellt. Insgesamt wurden 82 Restaurants mit Michelin-Sternen ausgezeichnet, darunter die Wiener Adressen „Amador“ sowie das...
von Georg Etscheit | Samstag, Januar 11 2025 | Allerlei
Mit der Autoproduktion läuft es nicht mehr rund, nicht zuletzt wegen der hohen Energiepreise und von der Regulierungswut von EU-Bürokraten und „Klimaschützern“. Deshalb verlegt sich der VW-Konzern auf andere Geschäftsfelder. Presseberichten zufolge soll die berühmte...
