Serie Märkte und Markthallen (8) – Isemarkt Hamburg

Serie Märkte und Markthallen (8) – Isemarkt Hamburg

Es gibt Feinschmecker, die halten den Hamburger Isemarkt für einen der schönsten Märkte der Welt. Ich möchte mich da nicht zu weit aus dem Fenster lehnen. Sicher dürfte sein, dass der Isemarkt der größte und vielfältigste der Republik ist. Und der am originellsten...

Genuss pur am Mont Ventoux – Ein Reisebericht

Genuss pur am Mont Ventoux – Ein Reisebericht

Auf der Rückreise von einem Urlaub in der Provence hatten wir unlängst bei französischen Freunden an der Rhône Station gemacht, schräg gegenüber einem Atomkraftwerk, das die Wärmepumpe des Patrons zuverlässig mit billigem Strom versorgt. Die Hausherrin servierte uns...

Genuss pur am Mont Ventou – Ein Reisebericht

Auf der Rückreise von einem Urlaub in der Provence hatten wir unlängst in dem Chateau französischer Freunde an der Rhone Station gemacht, schräg gegenüber einem Atomkraftwerk, das die Wärmepumpe des Patrons zuverlässig mit billigem Strom versorgt. Die Hausherrin...

Kopfküche – Wo Genuss auf der Strecke bleibt

Kopfküche – Wo Genuss auf der Strecke bleibt

Gerade hat der Guide Michelin Deutschland wieder seine heiß begehrten „Sterne“ für Restaurantküchen verliehen. Insgesamt 340 Betriebe können sich jetzt mit einem bis drei Sternen schmücken, so viele wie nie zuvor. Auch ein neuer Drei-Sterne-Tempel der höchsten...

Lucie mit dem Nasenring – Metaxa war einmal

Lucie mit dem Nasenring – Metaxa war einmal

„Hallo Ingo, wir haben für dich einen Tisch reserviert und freuen uns auf dich“, stand in der E-Mail, die mir Zelina von der Rezeption schickte, nachdem ich in einem quadratisch übersichtlichen Kalendersystem meinen Wunschtermin und meine Wunschuhrzeit eingegeben, und...