von Georg Etscheit | Samstag, September 23 2023 | Aktion
Wenn es die Frankfurter Kleinmarkthalle nicht gäbe, müsste man sie erfinden. Gelegen mitten im Stadtzentrum unweit des Frankfurter Römers und der vorbildhaft wieder aufgebauten Altstadt am Römerberg, wird hier alles geboten, was das Herz des Feinschmeckers erfreut....
von Georg Etscheit | Donnerstag, August 31 2023 | Aktion, Aufmacher
Am Münchner Viktualienmarkt scheiden sich die Geister. Die einen schwärmen von ihm, vor allem Touristen, andere meiden ihn, wozu in der Mehrzahl Einheimische zählen: Zu teuer, zu voll, vor allem an den Wochenenden, das Angebot zu touristisch. Ich selbst zähle mich zu...
von Georg Etscheit | Freitag, August 11 2023 | Aktion
Wenn Touristen von einer Reise gen Frankreich, Italien oder Spanien nach Hause zurückkehren, rühmen sie oft die schönen Märkte und reich bestückten Markthallen, denen sie dort begegnet sind. Zu Recht, denn es zählt zweifellos zu den schönsten Urlaubserlebnissen, wenn...
von Ingo Swoboda und Georg Etscheit | Freitag, Juli 14 2023 | Aktion, Aufmacher
Echte Fans essen es das ganze Jahr über, der Rest der Menschheit legt die kulinarische Eiszeit in die Sommermonate. Seit Jahrzehnten ein unverwüstlicher Klassiker ist das mit Grandezza in die Tüte geschleuderte Leckeis-Bällchen, das es mittlerweile in allen möglichen...
von Ingo Swoboda und Georg Etscheit | Montag, Juli 10 2023 | Aktion, Ansage
Natürlich sind wir käuflich. Aber nur für Moderationen, Weinproben und unterhaltsame Vorträge, bei denen wir kein Blatt vor den Mund nehmen. Dozierende Tristesse Adieu, wir zeigen Ihnen wo der kulinarische Hammer hängt und wo der Bartel den Most holt: immer treffend...
von Ingo Swoboda | Montag, Januar 30 2023 | Aktion, Aufmacher
Rufmord ist kein Kavaliersdelikt. Ein richtiger Mord ist es allerdings auch nicht. Eher ein juristisches Zwischending. Schlimm genug, um es mit Mord in Verbindung zu bringen, aber nicht schlimm genug, um dafür drastische Strafen aufzurufen. Dabei kann man schnell „weg...
