Wer Paris wirklich kennenlernen möchte, sollte die französische Hauptstadt nicht nur erlaufen, sondern vor allem erschmecken. Denn Paris steckt voller Genüsse und Gerüche, die Stadt duftend und riecht in alle Geschmacksrichtungen. Mit François-Régis Gaudrys opulentem Werk „Die Gourmet-Bibel Paris“ wird die Reise zu einer spannenden Entdeckungstour zwischen Restaurants, Bistros, Patisserien, Boulangerien und kleinen und großen kulinarischen Geschichten. Paris beginnt man am besten mit einem...