von Georg Etscheit | Dienstag, August 22 2023 | Aufmacher
Laut eines taz-Artikels bedroht der Klimawandel die Eisdielen. Dass in einem heißen Jahr mehr erfrischendes Speiseeis gegessen wird als in einem kühlen und verregneten, entspricht dem gesunden Menschenverstand. Aber was zählt der schon im...
von Georg Etscheit | Freitag, August 18 2023 | Allerlei
Jetzt hat sich auch das Wiener Traditionshotel Sacher kampflos der Veggie-Mode hingegeben. Das legendäre Etablissement will eine „vegane“ Schnitzelvariante künftig in das Menü seines Restaurants „Rote Bar“ aufnehmen. Die pflanzliche Schnitzel-Alternative bietet laut...
von Georg Etscheit | Mittwoch, August 16 2023 | Ausgetrunken
In der Pfalz hat die Weinernte begonnen. Am 14. August seien die ersten Trauben des Jahres mit 74 Grad Öchsle gelesen worden, teilte das Deutsche Weininstitut, eine Marketingorganisation der deutschen Weinwirtschaft, mit. Weinlese mitten im Sommer? In Deutschland?...
von Georg Etscheit | Montag, August 14 2023 | Allerlei
Die niederländische Stadt Haarlem, eine Kommune mit 160 000 Einwohnern nahe von Amsterdam, hat Werbung für Fleischprodukte auf öffentlichen Flächen verboten. Betroffen von dem Bann sind etwa Werbeflächen an Bushaltestellen oder städtischen Litfaßsäulen....
von Georg Etscheit | Samstag, August 12 2023 | Altbewährt
Frankreich ist keine Biernation, wenn man einmal vom lange Zeit deutsch geprägten Elsass absieht. Ansonsten findet man vor allem Biere aus Belgien und den Niederlanden auf den Getränkekarten. Die können ganz lecker schmecken, sind jedoch meist nicht nach dem deutschen...