von Georg Etscheit | Freitag, Juli 21 2023 | Aufmacher
Als Bundesinnenministerin Nancy Faeser vor Monatsfrist ein Messerverbot in Bussen und Bahnen zum Vorschlag brachte, dachte ich spontan, das wäre vielleicht keine so schlechte Idee. Nicht, weil man auf diese Weise Attentate auf arglose Reisende verhindern könnte,...
von Georg Etscheit | Mittwoch, Juli 12 2023 | Ausgetrunken
Der Name „Disfrutand0,0%“ klingt zwar ein bisschen sperrig, dafür ist der Trinkspaß garantiert unkompliziert. Denn der spanische Weißwein aus der Gruppe Juan Gil Family Estates, die auf über 100 Jahre Weinbauerfahrung zurückschauen kann, kommt auch ohne Alkohol aus....
von Georg Etscheit | Donnerstag, Juli 6 2023 | Allerlei
Vor noch gar nicht so langer Zeit gab es in jeder größeren Stadt ein Feinkostgeschäft, wo sich Feinschmecker mit all dem versorgen konnten, was der Supermarkt nicht im Angebot hatte: Delikatesssalate, oft selbst zubereitet, feine Pasteten, Schinken und Wurstwaren, die...
von Georg Etscheit | Montag, Juli 3 2023 | Allerlei
Die von der Ampel betriebene Deindustrialisierung Deutschlands im Zeichen praktizierten Klimaschutzes und internationaler Verteilungsgerechtigkeit macht Fortschritte. Vor allem die exorbitanten Energiepreise und die dadurch angefachte Inflation und Kaufzurückhaltung...
von Georg Etscheit | Freitag, Juni 30 2023 | Aufmacher
Vom Koch der Köche Paul Bocuse wird gesagt, er habe die Vertreter seiner Zunft erst ans Licht der Öffentlichkeit geholt. Also gewissermaßen aus dem Dämmer der Kombüsen tief im Bauch des Schiffes aufs Sonnendeck. Zwar gab es schon vor Bocuse große Köche wie Auguste...