von Ingo Swoboda | Freitag, Dezember 23 2022 | Appetithappen
Während in Deutschland winterliches Schmuddelwetter regiert, kann man sich ungeniert in wärmere Gefilde trinken. Zum Beispiel in die Provence, mediterraner Sehnsuchtsort vieler Deutscher. Auch Veronika und Constantin Ebert lieben das besondere Flair dieser Region,...
von Ingo Swoboda | Freitag, Dezember 16 2022 | Aufmacher, Ausgetrunken
Ja ist denn schon Weihnachten? Eine berechtigte Frage, die man nicht früh genug stellen kann. Denn die Vorfreude auf Weihnachtsgebäck, Dominosteine und Christstollen ist in unseren Tagen einer der wenigen Lichtblicke, ein saisonaler kulinarischer Anker inmitten einer...
von Ingo Swoboda | Donnerstag, Dezember 8 2022 | Altbewährt
Alles im Leben ist relativ: Auch die Vorfreude auf das bevorstehende Weihnachtsfest und den Jahreswechsel. Könnte man Gänse, Enten und Puten nach ihrer Meinung zu den Feiertagen befragen, die Antworten wären erschütternd. Während die Vorbereitungen der kalorienreichen...
von Ingo Swoboda | Donnerstag, Dezember 8 2022 | Aufmacher
Wir waren immer Fans der Stiftung Warentest und haben die Publikationen der gemeinnützigen Verbraucherorganisation, die mit Steuergeldern gefördert wird, nicht nur mit Interesse gelesen, sondern den Test-Ergebnissen meistens auch blind vertraut. Bis zum Dezember...
von Ingo Swoboda | Montag, Dezember 5 2022 | Appetithappen
Es gibt sie noch! Die gut gemachten Bücher aus Verlagen, die dem digitalisierten Zeitgeist trotzen und entgegen der Unkenrufe, dass Kochbücher out sind, mit ihren Printpublikationen das Gegenteil beweisen. So gut wie sich Papier anfasst kann kein Bildschirm sein. Hier...