von Georg Etscheit | Freitag, Mai 30 2025 | Aufmacher
Asche auf unser Haupt. Natürlich kann man immer nur eine Auswahl treffen, wenn man ein populäres Produkt wie Vollmilchschokolade unter die Genuss-Lupe nimmt. Doch die beiden nun von uns nachgelieferten deutschen Traditionsmarken Hachez und Feodora hätten wir nicht...
von Georg Etscheit | Sonntag, Mai 25 2025 | Allerlei
Jahrtausende lang habe der Olivenbaum Hitze und Trockenheit am Mitttelmeer widerstanden und trotzdem gute Ernten gebracht. Doch das ändere sich gerade, konnte man im September 2003 im Berliner „Tagesspiegel“ lesen, einem klassischen rotgrünen Panikorgan. Damit war der...
von Georg Etscheit | Freitag, Mai 16 2025 | Aufmacher
Die überraschend schnelle Wahl des neuen Papstes Leo XIV. beim Konklave nach dem Tode von Papst Franziskus soll auch der Verpflegung der Kardinäle im Gästehaus des Vatikans zu verdanken sein. „Die Speisen im Gästehaus waren ein sehr guter Anreiz, das Konklave schnell...
von Georg Etscheit | Dienstag, Mai 13 2025 | Allerlei
Nordseekrabben, auch Granat genannt, zählen zum Feinsten, was die Nordsee zu bieten hat. Sie schmecken besonders gut als klassischer Krabbencocktail, zu Rührei („Büsumer Krabben“) oder im Krabbenbrötchen. Die Fänge schwanken stark, was Auswirkungen auf die Preise hat....
von Georg Etscheit | Freitag, Mai 2 2025 | Allerlei
Eins ist gewiss: Markus Söder ist immer gut für einen lockeren Spruch. Statt dem „Grün-Veganen Özdemir“ komme jetzt der „schwarze Metzger“, töte der bayerische Ministerpräsident bei der Vorstellung des designierten Bundeslandwirtschaftsministers Alois Reiner, einem...
