Von Wolfgang Mann (Sydney) - Weihnachten fällt in Australien gemeinhin in die Zeit der ersten großen Hitzewellen, die derzeit ausfallen - trotz Klimwandels. Dieser Makel wird ein wenig ausgeglichen durch rapide steigende Preise, vor allem beim australischen Weihnachtshauptgericht, dem Seafood. Der Preis für Austern nähert sich dem für Beluga Kaviar, den man in Australien nur noch vom Hörensagen kennt, seit keine russischen Frachtschiffe mehr an Australiens Küsten anlanden, deren Besatzungen...

Wir waren immer Fans der Stiftung Warentest und haben die Publikationen der gemeinnützigen Verbraucherorganisation, die mit Steuergeldern gefördert wird, nicht nur mit Interesse gelesen, sondern den Test-Ergebnissen meistens auch blind vertraut. Bis zum Dezember dieses Jahres. Da untersuchte die Stiftung 18 Christstollen und überraschte mit einem Ergebnis, das vielleicht denen schmeckt, die noch an den Weihnachtsmann glauben. Denn als Testsieger kürten die Warentester „Dr. Quendt’s Dresdner...