von Georg Etscheit | Dienstag, März 12 2024 | Allerlei
Während der Fleischkonsum unter dem Dauerfeuer grüner Propaganda in Deutschland stark rückläufig ist, wird in Frankreich wieder mehr Fleisch verzehrt. Nach aktuellen Statistiken wurden 2021 bezogen auf das Schlachtgewicht der Tiere insgesamt rund 5,76 Millionen Tonnen...
von Georg Etscheit | Freitag, März 8 2024 | Allerlei
Jetzt habe wir es schriftlich: Auch der Blog aufgegessen.info ist rechtsextrem. Das schreibt die taz, Fachblatt für Volksaufklärung und Pflichtlektüre untergetauchter Linksterroristen. Der Grund: wir haben Kritik an der neuesten Empfehlung der Deutschen Gesellschaft...
von Georg Etscheit | Mittwoch, März 6 2024 | Allerlei
Nur wenige Normalbürger halten sich an die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das ist gut so und aus diesem Grund sind die regelmäßigen Wortmeldungen der Organisation zu dem, was bei den Deutschen auf den Tisch kommen darf, auch eher als...
von Georg Etscheit | Samstag, Februar 24 2024 | Allerlei
Was wäre unsere Welt ohne Bedrohungszenarien? Klimawandel, Artensterben, Machtergreifung von “rechts”, Putin ante portas. Und jetzt auch noch der Camembert. Laut diversen Medienberichten ist es bald um den angeblich beliebtesten französischen Käse...
von Georg Etscheit | Freitag, Februar 9 2024 | Allerlei
Wenn es darum geht, neue Belastungen für die Bürger geschickt zu verpacken, ist die Ampel immer ganz vorne mit dabei. Die neue Fleischsteuer jedenfalls, die Cem Özdemir (Grüne), seines Zeichens Bundeslandwirtschaftsminister und praktizierende Vegetarier, bald...
von Georg Etscheit | Montag, Februar 5 2024 | Allerlei
Der renommierte Restaurantguide Gault&Millau, in Deutschland Nummer zwei nach dem Guide Michelin, stellt sich für die kommende Testsaison neu auf. Einen neuen Chefredakteur – Christoph Wirtz hatte den Guide vergangenen Juli verlassen – wird es nicht...
