Wen es, aus welchen Gründen auch immer, nach Osnabrück verschlagen sollte, dem sei ein Besuch im Restaurant Kesselhaus ans Herz gelegt. Das liegt zwar in einer wenig attraktiven Gegend etwas abseits der City, doch sobald die Tür aufgeht weiß man sich am richtigen Ort. Das in einem Hinterhof, in dem man auch parken kann, gelegene ehemalige Kesselhaus ist heute eine mit sicherem Geschmack und Gespür für Farben und Dekoration gestylte Location. In der ehemaligen Industriehalle hängen großformatige Bilder an den Ziegelsteinwänden, orangefarbene Sessel und weiß eingedeckte Tische, die Galerie und die Bar, und der mittige Center-Table aus massivem Holz schaffen ein schickes Loft-Ambiente, eingetaucht in ein durchdachtes Lichtkonzept, das mit warmen Farben für Wohlfühl-Atmosphäre sorgt. Charmante Gastgeberin im Kesselhaus ist Thayarni Garthoff, am Herd steht der Niederländer Randy De Jong, der sich mit seiner jungen Küchencrew auf ein urbanes Fine Dining fokussiert. De Jong jongliert innerhalb seiner Gerichte gekonnt mit Aromen und jedes seiner Arrangements überzeugt mit bestechend geschmacklicher Präzision. Ein perfektes Beispiel, wie zugänglich, unterhaltsam und entspannt erstklassige Gourmet-Gastronomie sein kann. Samstags wird ab 12 Uhr ein Lunch angeboten.

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