von Georg Etscheit | Freitag, Oktober 4 2024 | Aufmacher
Es gibt Menschen, die immer noch die Oberpfalz mit der Rheinpfalz verwechseln, worüber die selbstbewussten Oberpfälzer nicht gerade begeistert sind. Denn obwohl historisch miteinander eng verbunden, sind die Landstriche und ihre Bewohner so unterschiedlich, wie sie...
von Georg Etscheit | Mittwoch, Oktober 2 2024 | Allerlei
Der Osten machts mal wieder vor: Laut Medienberichten im Ton berechtigter Empörung hat eine Gastronomin in Binz auf Rügen mit einer „rassistischen“ Werbetafel auf ihr Restaurant aufmerksam gemacht. Das inkriminierte Schild vor dem Gasthaus „Oma‘s Küche und Quartier“...
von Georg Etscheit | Donnerstag, September 26 2024 | Allerlei
Jung wählt grün, das ist schon längst nicht mehr so. Heute heißt es: jung wählt AfD. So war die AfD bei der sogenannten, nicht repräsentativen U16-Wahl in Brandenburg jüngst mit knapp 30 Prozent die beliebteste Partei. Auch in Sachsen und Thüringen hat die AfD bei den...
von Georg Etscheit | Freitag, September 20 2024 | Aufmacher
Ursprünglich handelte es sich bei Amuse geules um jene Dreingaben, die man vor allem in südlichen Ländern zum spätnachmitttäglichen Aperitif serviert bekommt. Sie sind im Preis der Getränke inkludiert und bestehen in der Regel aus gefüllten oder ungefüllten Oliven,...
von Georg Etscheit | Freitag, September 6 2024 | Aufmacher
Manchmal ist gutes Brot mit guter Butter das Beste, was einem von kreativen „Sterneköchen“ so alles aufgetischt wird. Leider greift derzeit die Mode um sich, Butter nicht mehr im Urzustand zu kredenzen, sondern, zum unvermeidlichen Sauerteigbrot, als aufgeschlagene...
