Aufgegessen
Der gastrosophische Blog für freien Genuss
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Ziucchiniflan, Roastbeef, Semifreddo – Menü zur Papstwahl geleakt
Die überraschend schnelle Wahl des neuen Papstes Leo XIV. beim Konklave nach dem Tode von Papst Franziskus soll auch der Verpflegung der Kardinäle im Gästehaus des Vatikans zu verdanken sein. „Die Speisen im Gästehaus waren ein sehr guter Anreiz, das Konklave schnell hinter sich zu bringen“, wird in Medienberichten der New Yorker Kardinal Timothy Dolan zitiert, der dem konservativen Flügel des US-Episkopats angehört. Demnach habe es wenig Fleisch gegeben, einfachen Reis, leichte Saucen, wenig...
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Käfers Münchner Veggie-Restaurant floppt
Mit großem Tamtam hatten Michela Käfer und seine Frau Clarissa im September 2021 ihr neues...
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Maison Vérot in Paris: Pasteten vom Feinsten
Pasteten und Terrinen sind die hohe Kunst der französischen Charcuterie, als die Besten ihres...
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Rettet das Schnitzel!
Rufmord ist kein Kavaliersdelikt. Ein richtiger Mord ist es allerdings auch nicht. Eher ein...
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Nie mehr Velveeta!
Schon einmal von Kochkäse gehört? Nein, diese südhessisch-fränkische Spezialität hat nichts mit...
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Blöder Marketinggag: Korken mit Siegellack
Immer mehr Weinflaschen des höheren Preissegments werden neuerdings (wieder) mit einem mehr oder...
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