Neulich im Restaurant…
Am Nachbartisch sitzt ein Pärchen, geschätzte Mitte 30, das man schon auf den ersten Blick nicht näher kennen lernen möchte. Ohne Rücksicht auf die ohnehin schwierige Akustik des Raumes schwadroniert der Herr lautstark über den Untergang der europäischen Weinkultur,...
Pennys „wahre“ Preise: Ein Pamphlet aus gegebenem Anlass
Einst gab es den Bürgerschreck als Horrorszenario der zivilen Gesellschaft, heute würden Serge Gainsbourg, der provokante französische Chansonnier, Rudi Dutschke, Thomas Bernhard und sogar Joschka Fischer nicht mal mehr auf einem Kindergeburtstag für Angst und...
Geheimtipp Lothringen – nicht nur kulinarisch
Unter den französischen Urlaubs-Destinationen rangiert Lothringen auf den hinteren Plätzen, selbst Franzosen, die gerne im eigenen Land ihren Sommer-Urlaub verbringen, zieht es im Juli und August zu Scharen lieber an die Küsten der Grande Nation. Derweil zeigt die...
Das Reise-Vis-à-vis
Als Bundesinnenministerin Nancy Faeser vor Monatsfrist ein Messerverbot in Bussen und Bahnen zum Vorschlag brachte, dachte ich spontan, das wäre vielleicht keine so schlechte Idee. Nicht, weil man auf diese Weise Attentate auf arglose Reisende verhindern könnte,...
Gault&Millau: Ein Bonvivant geht von Bord
Seit einigen Jahren schippert die deutsche Ausgabe des einflussreichen Restaurantführers durch stürmische Gewässer. Im Jahre 1969 von Henri Gault und Christian Millau als französischer Guide gegründet, erschien der „Gault&Millau“ erstmals 1983 im Münchner...

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