Neue Gastro-Lesetipps zum Fest

von | Dez 2, 2023 | Appetithappen | 0 Kommentare

Schöne Bescherung? Dann sollte zumindest ein Buch dabei sein! Aber welches? Wir haben uns nochmal umgeschaut und zwei Bücher gefunden die es verdienen, unter dem Weihnachtsbaum zu liegen. Es sind thematisch zwei völlig unterschiedliche Bücher, aber jedes für sich ein wahres Highlight und ein Lesevergnügen der besonderen Art, das man nicht verpassen sollte.

Da ist zum einen das Buch von Heide Christiansen mit dem verheißungsvollen Titel „Winterwunder & Weihnachtszeit, Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit“. Und tatsächlich liefert das mit stimmungsvollen Fotos gestaltete Buch ein ganzes Füllhorn an Inspirationen rund um Weihnachten. Überraschende Deko- und Verpackungs-Ideen für viele Geschmäcker genauso, wie teils außergewöhnliche Rezepte abseits der üblichen Butterplätzchen und der klassischen Weihnachtsgans. Eine erstklassige Fundgrube, dazu gefüllt mit Rezepten für die Sylvester-Feier und den Morgen danach. Gehört unbedingt auf den Gabentisch!

Heide Christiansen
Winterwunder & Weihnachtszeit
Rzepte und Ideen für die schönste Jahreszeit, Callwey Verlag München
160 Seiten, 35 Euro

Paris, die Stadt der Liebe und der Lichter ist zu allen Jahreszeiten eine Reise wert. Eine pulsierende Weltstadt und ein Schmelztiegel französischer Kochkunst. Ob im Bistro, der Brasserie oder dem Restaurant: in Paris feiert die Küche wahre Triumphe. Und denen widmet sich das Buch „Paris je t’aime“ mit facettenreichen Rezepten fürs Frühstück bis zum Abendessen. Eine bunte Mischung aus alltagstauglichen und festlichen Rezepten, die über den französischen Tellerrand hinausschauen und auch einen kulinarischen Streifzug durch das Maghreb umfassen. Alles in leicht verständlich Rezepten erklärt und mit wunderschönen Fotos bebildert. Für Frankreich-Fans ein Muss, für Frankreich-Entdecker der ideale Einstieg!

Svenja Mattner-Shahi
Britta Weizer
Paris je t’aime
Das Frankreich-Kochbuch, EMF Verlag
320 Seiten, 39 Euro

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert