Feindbild Champagner – Geht Luxus auch billiger?
Ich gestehe es gleich vorweg. Auch in Zeiten von hausgemachter Energiekrise, sich leerender Haushaltskassen, schleichender Altersarmut und wahnwitzigen Benzinpreiserhöhungen bin ich ein überzeugter und leidenschaftlicher - aber kein kritikloser - Champagner-Trinker....
Weihnacht Down Under: Prawns und Chrissie Ham
Von Wolfgang Mann (Sydney) - Weihnachten fällt in Australien gemeinhin in die Zeit der ersten großen Hitzewellen, die derzeit ausfallen - trotz Klimwandels. Dieser Makel wird ein wenig ausgeglichen durch rapide steigende Preise, vor allem beim australischen...
Fröhliche Wein-Nachten – Hommage an den Glühwein und seine Opfer
Ja ist denn schon Weihnachten? Eine berechtigte Frage, die man nicht früh genug stellen kann. Denn die Vorfreude auf Weihnachtsgebäck, Dominosteine und Christstollen ist in unseren Tagen einer der wenigen Lichtblicke, ein saisonaler kulinarischer Anker inmitten einer...
Der große Stollen-Test bei aufgegessen.info
Wir waren immer Fans der Stiftung Warentest und haben die Publikationen der gemeinnützigen Verbraucherorganisation, die mit Steuergeldern gefördert wird, nicht nur mit Interesse gelesen, sondern den Test-Ergebnissen meistens auch blind vertraut. Bis zum Dezember...
WM-Aus – Lags am Essen?
Anton Schmaus hat einen schönen Namen. Besser geht nicht für einen Koch, der noch dazu aus Bayern stammt. In Regensburg besitzt Schmaus drei Restaurants, eines davon wurde schon 2015, im Jahr der Eröffnung, mit einem Michelin-Stern dekoriert. Im gleichen Jahr wurde er...
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