Das ist kein Rückgang, sondern ein Einbruch: Der Champagner-Absatz in Deutschland ist 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 18,5 Prozent gesunken. Im weltweiten Umsatz-Ranking der Champagner-Exportmärkte fällt Deutschland damit auf den fünften Platz zurück, nach den USA,...

Die traditionsreiche Wahl der Deutschen Weinkönigin stehe nach fast 80 Jahren vor einer grundlegenden Reform, teilte das Deutsche Weininstutut mit. Der alljährliche Wettbewerb werde künftig geschlechterneutral "Wahl der Deutschen Weinmajestät" heißen. So soll die Kür...

Seit 2021 dürfen in der EU Insekten in Nahrungsmitteln landen. Doch was EU-Bürokraten als Königsweg des Klimaschutzes und einer angeblich so  gesunden, fleischlosen Ernährung preisen, kommt beim „Verbraucher“ offenbar nicht an. Bislang jedenfalls, resümiert ein...

Während bei Deutschlands größtem Automobilhersteller Volkswagen der Absatz schwächelt und der Nettogewinn um mehr als dreißig Prozent eingebrochen ist, boomt das Geschäft mit Currywürsten. Die berühmte VW-Bratwurst mit konzerneigener Würzsauce verkaufte sich im...

Da soll einer noch sagen, dass auf die Jugend kein Verlass ist. «Der große Trend zu vegan und vegetarisch habe an Dynamik verloren, auch bei jüngeren Menschen“, sagt der Handelsexperte des britischen Meinungs- und Marktforschungsinstituts Yougov in einer im Auftrag...