Das Gasthaussterben ist ein unspektakulärer Prozess. Mal hier, mal dort wird ein altes Wirthausschild abmontiert und durch ein neues ersetzt: „Da Mario“ oder "Maharadscha" statt „Gasthof zur Post“ und im Gastraum hängen plötzlich Lampions statt Hirschgeweihe. Oder die...

Die Zeit zwischen Weihnachten und dem Dreikönigsfest ist eine typische „Sauergurkenzeit“. Jetzt streuen findige Pressesprecher allerlei Meldungen, die sie sonst nicht unterbringen. Dazu gehört auch die Forderung von „Ärztepräsident“ Klaus Reinhardt nach höheren...

Wenn man die KI nach den beliebtesten Weihnachtsgerichten befragt, rangieren Würstchen mit Kartoffelsalat nach wie vor ganz oben in der Beliebtheitsskala, ein zeitloser Klassiker vor allem zum Heiligen Abend. Es folgen, wenig verwunderlich, Gans auf dem zweiten und...

Was gibt es nicht Feines von der Firma Rügenwalder Mühle, die mal bekannt für ihre Teewurst war, dann jedoch dem Veggie-Hype erlag. Zum woken Angebot gehören heute: „Mühlen-Würstchen (wie Wiener)“, veganer „Schinken Spicker“, veganes „Mühlen-Hack“, dito...