In ferne Länder reisen und mit eigenen Augen die Welt entdecken, das geht mit dem Flugzeug am schnellsten. Sich den Geschmack der unterschiedlichen Länderküchen nach Hause holen, geht mit Gewürzen am einfachsten und bequemsten. Petra Hochstätter hat daraus eine...

Nichts ist schwerer zu ertragen, als eine Reihe von Feiertagen - eine Binsenweisheit. Doch auch die Zeit unmittelbar danach muss bewältigt werden. Wie bei einem Süchtigen, der auf Entzug gesetzt wird, droht jetzt die post-feiertägliche Depression, wobei der Alltag...

Während in Deutschland winterliches Schmuddelwetter regiert, kann man sich ungeniert in wärmere Gefilde trinken. Zum Beispiel in die Provence, mediterraner Sehnsuchtsort vieler Deutscher. Auch Veronika und Constantin Ebert lieben das besondere Flair dieser Region,...

Blanchierte Mandel, Puderzucker, Klosterlikör - das sind die Zutaten, aus denen die Schwestern des Klosters Frauenwörth auf der Fraueninsel im oberbayerischen Chiemsee ihr weithin berühmtes Marzipan herstellen. Der Ursprung der süßen Speise liegt allerdings nicht in...

Helmut Kohl weilt zwar schon einige Zeit nicht mehr unter uns, doch sein früherer "Hoflieferant" profitiert noch immer von Kohls Ruf als bodenständiger Gourmet, der auch seine Staatsgäste mit deftiger Kost aus seiner pfälzischen Heimat traktierte. Allem voran: der...