Aufgegessen

Wolfram Siebeck war vieles: ein glänzender Unterhalter und scharfzüngiger Sarkast, ein durchaus respektabler Koch, ein leidenschaftlicher Esser, galanter Monsieur und unbequemer Zeitgenosse. Vor allem war er eines: ein unbestechlicher Kritiker dessen, was man ihm servierte. Für einen Koch konnte es die gefühlte Henkersmahlzeit sein, wenn Siebeck es nicht schmeckte oder er schlechte Laune hatte. Nie wieder hatte ein Gastro-Kritiker diese Macht, Köche in den Olymp zu heben, oder sie ewiger...