Das kleine elsässische Städtchen Eguisheim unweit von Colmar gilt mit seiner gut erhaltenen Altstadt, den engen Gassen, seiner Burg und der neoromanischen St. Leo-Kapelle als eines der „plus beaux villages de France“. Ein Abstecher lohnt in jedem Fall, denn auch abseits der Touristen-Routen gibt es einiges zu entdecken. Zum Beispiel die „Distillerie Artisanal La Grange“ in der rue du Riesling Nummer 11. Hier wird nicht nur ein Elsässer Safran-Gin und der „Le Super Broussard Gin“ aus 30 sorgfältig ausgesuchten Botanicals, so heißen die verschiedenen Kräuter bei der Gin-Herstellung, gebrannt. Die kleine handwerkliche Distillerie hat neben einem bemerkenswert feinaromatischen „Lemon Beach Zitronenlikör“ und dem Kräuterlikör „Geist unserer Vorfahren“ auch den „Pastis La Grange“ im Programm, einen Elsässer Pastis mit einem Hauch Südfrankreich. Mit einem Schuss Wasser und Eis serviert, ein echter provenzalischer „Leckerbissen“ mit elsässischen Wurzeln.