Streetfood-Festival darf nicht „exotisch“ sein
Dass Berlin immer mehr zur offenen Anstalt mutiert, sich in der Bundeshauptstadt der nackte Wahnsinn und der blanke Irrsinn die Hand reichen, dürfte nach den politischen rot-rot-grün-schwarzen Eskapaden der letzten Jahre kein Geheimnis mehr sein. Längst ist hier nicht...
Null-Promille-Biergarten: Wer braucht sowas?
München hat jetzt seinen ersten alkoholfreien Biergarten. Eigentlich unnötig wie ein doppelter Kropf, weil es in jedem normalen Biergarten seit jeher auch nicht-alkoholische Getränke gibt, etwa die berühmte Apfelschorle. Und natürlich dürften die allermeisten...
Wiener Würstelkultur soll Welterbe werden
Für Opernfans ist der schicke Würstelstand „Bitzinger bei der Albertina“ ein Muss. Besucher der Saatsopern kommen nach der Vorstellung oder auch in einer längeren Pause gerne hierher, um bei einem späten Imbiss über die Qualität des gerade Dargebotenen zu diskutieren....
Feldverköstigung: Veggies an die Front
Ein Krieg zwischen Deutschland bzw. der NATO und Russland? Vor kurzer Zeit hätte man allein den Gedanken daran für ein schreckerregendes Hirngespinst verpeilter Kriegstreiber gehalten. Nach zwei Jahren Kampf um die Ukraine und offizielle verkündeter „Zeitenwende“ im...
Nationalelf schmaust wie bei Muttern
In seinem kleinen Regensburger Gastroimperium ("Storstad", "Sticky Fingers") serviert Anton Schmaus, streng dem Trend entsprechend, euro-asiatische Kreativküche oder gleich nur Japanisches in der Sushibar "Aska". Das kann man mögen, auch wenn sich Sushi, Wasabi &...

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