Aufgegessen
Der gastrosophische Blog für freien Genuss
Aufmacher
Aufgegessen.info wünscht ein frohes, neues Jahr
Das Alte geht, das Neue kommt. Für viele ist das Jahr 2025 verbunden mit Hoffnungen und Erwartungen, Wünschen und Illusionen. Wie es am Ende ausgehen wird, wissen wir 365 Tage später. Sicher ist aber schon jetzt, dass wir uns wieder auf viel Geklappere und Marktgeschrei, Blendwerk und dreiste Lügen einstellen dürfen. Nichts Neues also, weder im Westen, noch im Osten. Schließlich sind 2025 Bundestagswahlen, und da wird zur Rettung der Demokratie keine Peinlichkeit ausgelassen. Auf unsere...
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Käfers Münchner Veggie-Restaurant floppt
Mit großem Tamtam hatten Michela Käfer und seine Frau Clarissa im September 2021 ihr neues...
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Bayerisch-verfeinert: „Jägerwirt“ in Kirchbichl
Man soll ja seine Geheimtipps nicht verraten. Doch seit der „Jägerwirt“ in Kirchbichl südlich von...
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Der aufgegessen.info Mozartkugel-Test
Neben Salzburger Nockerln, einer warm servierten, mit Preiselbeermarmelade gefüllten...
Altbewährt
Nicht vergessen
Escoffier (14): Herbstlicher Wildbraten nach englischer Art
Herbst ist Jagdzeit, doch noch immer ist Wildfleisch auf Speisezetteln deutscher Wirtshäuser und...
Ausgetrunken
Kritisch eingeschenkt
Kein Wein den Faschisten? Gehts noch?
Dass die allgemeine Verblödung, oder sagen wir es in kommoderer Sprache, die Bildungsferne,...
Ansage
Die Macher
Die Blogger: Georg Etscheit
Meine Laufbahn als Journalist begann mit einem kleinen Skandal. Als knapp Zwanzigjähriger schrieb...