Sommerliches Inferno: Grillen und Wein

Sommerliches Inferno: Grillen und Wein

Ja is denn scho Weihnachten“? Dieses berühmte Zitat von "Kaiser" Franz Beckenbauer bekommt in diesem Jahr eine ganz neue Bedeutung, denn die Frage ist auch im Juli berechtigt. Der Wissenschaft zum Trotz, die uns einen verheerenden Klimawandel in Aussicht gestellt hat,...

Es geht auch ohne

Es geht auch ohne

Der Name „Disfrutand0,0%“ klingt zwar ein bisschen sperrig, dafür ist der Trinkspaß garantiert unkompliziert. Denn der spanische Weißwein aus der Gruppe Juan Gil Family Estates, die auf über 100 Jahre Weinbauerfahrung zurückschauen kann, kommt auch ohne Alkohol aus....

Der Wein zur Klimakrise

Der Wein zur Klimakrise

Mit dem Begriff „Sommerwein“ habe wir uns immer schwergetan, und tun es teilweise bis heute. Denn vielfach wird unter dem verheißungsvollen Wort irgendwelche Plörre verklappt. Warm empfohlen zum kalten Genuss an heißen Sommertagen, und hin und wieder auch von...

Blöder Marketinggag: Korken mit Siegellack

Blöder Marketinggag: Korken mit Siegellack

Immer mehr Weinflaschen des höheren Preissegments werden neuerdings (wieder) mit einem mehr oder weniger hartem Wachs oder einer Art Siegellack verschlossen. Beim Öffnen ist dann meistens eine riesige Sauerei angesagt. Wenn man versucht, mit dem Messerchen des...